Vart är snön?
0kommentarer
I morse vaknade jag klockan halv sju, låg kvar i sängen stund. Kom sen på den briljanta idén att kliva upp och njuta av att ha tvn för mig själv. Såg två avsnitt av Mad Men och tog det lugnt. Efter det så vaknade maken till liv och jag kunde börja baka mitt glutenfria bröd. Just nu är det i ugnen, det är väldigt spännande. Har inte bakat glutenfritt matbröd tidigare, ska provsmaka det till frukost i dag. Vet att jag kan ha misslyckats katastrofalt men jag håller tummarna. Medan degen stod på jäsning så gjorde jag dagens efterrätt, tänkte att vi skulle lyxa till det i dag. Jag gjorde min favorit, pannacotta. Det är nog min absoluta favorit när det kommer till efterrätter. Dagens pannacotta är smaksatt med lime och citron, det är min makes favorit.
En sak som jag önskar mig just nu är SNÖ, massor med snö. Tänk om det kunde falla tillräckligt för att göra skidspår, skulle så gärna vilja åka lite skidor innan pyret kommer. Vädret här i dag är grått och trist, sju grader varmt och lite disregn. Tänk om det kunde vara några minusgrader, sol och massor med snö. Det skulle vara total lycka. Ser inte ut som det kommer falla någon snö här de närmaste dagarna. Antar att jag får ta mig en promenad i det gråa trista vädret istället. Tänk om det kunde se ut som det gjorde i Sälen för några år sedan (bilden nedan). Hoppas vi kan åka till Sälen och hälsa på HannaPanna i vår och att jag får åka lite längskidor.
Åh jag vill åka skidor i solskenet.
OUT AND ABOUT!
Kommentera